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![]() 頭がよくなる魚の油! 「オメガ3」とはイワシ、サンマ、サバなどの青魚などに含まれ、血液脂質値を栄養面で健康かつ正常に保つ必須脂肪酸です。血液をサラサラにするとして最近日本でも急激に注目されています。また、オメガ‐3脂肪酸を摂取すると心臓血管病の蘭hになります。その作用に関するデータはFDA(米国食品医薬品庁)の評価を受けています。まだこの作用を証明する科学的証拠に関しては研究段階とされていますが数々の研究結果から前向きな結論が多く発浮ウれています。アルファリノレン酸(オメガ3)は体に入るとEPAやDHAに変化し、血液をさらさらにして動脈硬化を防ぎ、アトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を緩和するといった特徴があります。
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